Börtnans Fjällvattenfisk

Mathantverk från Jämtland

Till våra produkter

SM Guld i mathantverk 2020

Chili & limegravad regnbågsfilé

“En ambassadör för gravad fisk med saftig konsistens och ljuvlig limekaraktär. Juryn vill ha receptet!”

Välkommen till vår lilla gårdsbutik i Börtnan, eller ta en titt på våra återförsäljare.

Våra Återförsäljare
Ullis i butiken
Rökt lax
Eldrimner mathantverk

Vi är ett småskaligt familjeföretag som säljer våra produkter lokalt.

Vi förädlar fisken enligt gammal tradition, men med modern teknik, för att nå den absolut högsta kvalitén.