Börtnans Fjällvattenfisk

Mathantverk från Jämtland

Till våra produkter

SM Guld i mathantverk 2020 Silver i Nordic Artisan Food Awards 2022

Chili & limegravad regnbågsfilé

“En ambassadör för gravad fisk med saftig konsistens och ljuvlig limekaraktär. Juryn vill ha receptet!” "Hantverksmässigt fantastisk produkt"

Välkommen till vår lilla gårdsbutik i Börtnan, eller ta en titt på våra återförsäljare.

Våra Återförsäljare

Ullis i butiken

Rökt lax

Eldrimner mathantverk

Vi är ett småskaligt familjeföretag som säljer våra produkter lokalt.

Vi förädlar fisken enligt gammal tradition, men med modern teknik, för att nå den absolut högsta kvalitén.